Monastère de Moundon
Le monastère d’Agíoi Moundón est un complexe monastique historique, dédié à saint Jean‑Baptiste. Situé dans la région d’Amanís, c’est le monastère le plus important après Néa Moní. Sa fondation remonte probablement à l’époque byzantine. Le monastère connut un grand essor aux derniers siècles de la domination ottomane et est considéré comme l’un des plus importants établissements religieux de Chios. Il possédait une bibliothèque notable, où était conservée une membrane de 1462 de la donation de sainte Matróna de Chiopolis. La peinture du temple mérite l’attention. Le katholikon, les chapelles, les cellules, le réfectoire et le porche voûté d’entrée constituent l’ensemble bâti actuel. Son histoire documentée commence en 1574, date de sa rénovation par l’hiéromoine Iákovos Lagkadiotis. Des Chîotes éminents s’y installèrent et s’intéressèrent particulièrement à sa décoration. Malheureusement, toutes les fresques furent détruites lors du séisme de 1881. En 1822, le monastère fut ravagé par les Turcs, puis restauré.