Ydroússa
Hydroússa, localité pittoresque au nord-ouest de Samos, à 7 km au sud-ouest de Karlóvassi, est bâtie dans un écrin de verdure avec vignobles, forêts et eaux courantes. Elle a conservé des éléments d’architecture traditionnelle et possède d’importants monuments religieux, tels que l’église des Saints Athanase et Cyrille (1782) et la petite église de la Dormition de la Vierge dans la zone de Petaloúda (1663). La localité a été habitée avant 1625 et son nom, adopté en 1950, dérive de l’expression grecque antique « hydor ousan », en raison des nombreuses sources de la région. L’économie repose principalement sur l’agriculture, avec cultures de primeurs, viticulture et oléiculture, tandis qu’autrefois dominait la culture du tabac. La fête de Saint Jean le Baptiste, le 29 août, est un événement marquant, et les environs présentent un grand intérêt archéologique avec des vestiges de l’Antiquité et de l’époque byzantine.