Aller au contenu principal
Samos

Samos

Το διάσημο μοσχάτο σταφύλι Σάμου, σύμφωνα με τον μύθο, τους χαρίστηκε από τον ίδιο τον Διόνυσο, και μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με το προϊόν Π.Ο.Π. του νησιού στο Μουσείο Οίνου στο Μαλαγάρι. Όμως δεν είναι μόνο το κρασί! Τα εύφορα εδάφη της Σάμου φιλοξενούν τις μοναδικές θρουμπολιές, ενώ δίνουν και διάφορα ιδιαίτερα μέλια, φρούτα, καρπούς, λαχανικά, όσπρια και βότανα. Η κτηνοτροφία είναι περιορισμένη, κυρίως για κάλυψη των αναγκών των γαλακτοκομικών προϊόντων, ενώ το ψάρεμα γίνεται επίσης περιορισμένα για τις ανάγκες του κάθε σπιτιού.

Samos

Maquereaux aux gésiers (vinaigre) et au muscat de Samos

NIVEAU DE DIFFICULTÉ
εύκολο
TIMÈ
30'
PERSONNES
4

MATÉRIELS

Samos

Bourekia samiens à la courge douce avec souma

NIVEAU DE DIFFICULTÉ
εύκολο
TIMÈ
30'
PERSONNES
4

MATÉRIELS

Περιγραφή

Samos

Poulpe au vin de Samos et au péti-mézi

NIVEAU DE DIFFICULTÉ
εύκολο
TIMÈ
30'
PERSONNES
4

MATÉRIELS

Περιγραφή

Samos

Skaltsounia de Samos

NIVEAU DE DIFFICULTÉ
εύκολο
TIMÈ
30'
PERSONNES
4

MATÉRIELS

Περιγραφή

Samos

Épaule de chèvre farcie traditionnelle de Samos

NIVEAU DE DIFFICULTÉ
εύκολο
TIMÈ
30'
PERSONNES
4

MATÉRIELS

Περιγραφή

Samos

Menuidés frits avec oignons et/ou tomate

NIVEAU DE DIFFICULTÉ
εύκολο
TIMÈ
30'
PERSONNES
4

MATÉRIELS

Samos

Calamars farcis en fricassée

NIVEAU DE DIFFICULTÉ
εύκολο
TIMÈ
30'
PERSONNES
4

MATÉRIELS

Περιγραφή

Samos

Yaprakia

NIVEAU DE DIFFICULTÉ
εύκολο
TIMÈ
30'
PERSONNES
4

MATÉRIELS

Musée du vin de Samos

Samos
Plus