ΗΦΑΙΣΤΕΙΟ ΑΝΕΜΩΤΙΑΣ ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ.

Το συνεταιριστικό οινοποιείο “Ηφαίστειο Ανεμώτιας” καλλιεργεί με αγροοικολογικές μεθόδους στην ηφαιστειακή καλδέρα της Ανεμώτιας γηγενείς ποικιλίες αμπέλου και ακολουθεί ήπιας παρέμβασης οινοποίηση στις παραγωγικές της εγκαταστάσεις, δημιουργώντας υψηλής ποιότητας βιολογικά λευκά, ροζέ και κόκκινα εμφιαλωμένα κρασιά. Παράγει αποστάγματα, πετιμέζι, αμπελόφυλλα και άλλα παραδοσιακά προϊόντα από σταφύλι, μούστο και κρασί.
Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο, προσφέροντας μια εξαιρετική εισαγωγή στον Λεσβιακό αμπελώνα και στα ηφαιστειακά κρασιά που παράγει. Οι οινόφιλοι και gourmet επισκέπτες που θα βρεθούν στην αίθουσα γευσιγνωσιών και στο κελάρι, θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν την αγαπημένη συλλογή των κρασιών του οινοποιείου σε συνδυασμό με νόστιμες σπεσιαλιτέ της Λεσβιακής κουζίνας.