Karavostamo
Christós Rachón, l’un des plus grands et plus animés villages du nord d’Ikaria, est bâti en amphithéâtre sur les pentes du sommet Ammoudía, à 420 m d’altitude, dans une végétation abondante de platanes, pins et eaux courantes. Le bourg est réputé pour l’horaire particulier de ses commerces, ouverts surtout le soir, selon le « temps icarien », lui valant la réputation de « village qui ne dort jamais ». Sur la place pavée trône l’église de la Transfiguration du Sauveur, où se tient chaque 6 août l’un des plus grands panigyria de l’île. Habitants et visiteurs s’y retrouvent pour savourer des mezzés locaux, des douceurs de la coopérative féminine des Rachés et des produits du terroir. Christós est un point de repère du nord d’Ikaria, conjuguant beauté naturelle, vie sociale authentique et offrant une expérience unique d’accueil et de tradition.