Mantamados
Mantamadós se trouve sur le côté nord-est de Lesbos, à 37 km de Mytilène. Le bourg fut créé par la fusion de plusieurs établissements côtiers en raison des raids répétés des pirates au Moyen Âge. Les habitants, autrefois installés sur le littoral, furent contraints d’abandonner leurs maisons et s’établirent autour de l’ancien sanctuaire de l’Archange Michel, considéré comme le protecteur de l’île. Son nom viendrait du terme « mantemádon », désignant ceux qui travaillaient le « mantemi » (métal). Une autre version l’attribue au mot turc « mandades », qui désigne des éleveurs de bœufs âgés. L’élevage et la pêche constituent les activités principales des habitants. Le village est aussi connu pour ses excellents produits agricoles et laitiers, ainsi que pour sa céramique et son art populaire. Son architecture traditionnelle, ses ruelles pittoresques et ses calades en font un bourg d’une grande beauté.