Η «Ελιά της Εύας»

Η «Ελιά της Εύας» αποτελεί ένα από τα πιο εντυπωσιακά φυσικά μνημεία της Σάμου και σημαντικό σημείο ενδιαφέροντος για τους επισκέπτες του νησιού. Βρίσκεται κοντά στην είσοδο του χωριού Μύλοι, στην αυλή ενός παραδοσιακού διώροφου σπιτιού, σε υψόμετρο περίπου 40 μέτρων. Πρόκειται για μια υπεραιωνόβια ελιά (Olea europaea) με περίμετρο κορμού 12,5 μέτρων και διάμετρο περίπου 4 μέτρων, ενώ η ηλικία της εκτιμάται ότι φτάνει τα 2.500 χρόνια, καθιστώντας την το αρχαιότερο ελαιόδεντρο της Σάμου και ένα από τα πιο παλιά στην Ελλάδα. Παρά την εσωτερική κοιλότητα του κορμού – όπου παλαιότερα σταυλίζονταν ζώα – το δέντρο παραμένει ζωντανό και παραγωγικό, με κλαδιά που φτάνουν τα 7 μέτρα ύψος. Η «Ελιά της Εύας» συνδέεται με τη μακραίωνη παράδοση της ελαιοκαλλιέργειας στο νησί, που ήδη από την αρχαιότητα αναφερόταν ως «ελαιόφυτος» τόπος, παράγοντας ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας που αποτελούσε σημείο αναφοράς για όλο τον ελληνικό χώρο.