Μεστά

Ένας από τους ωραιότερους παραδοσιακούς οικισμούς της Χίου, τα Μεστά, βρίσκεται 35 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της πόλης της Χίου. Πρόκειται για μεσαιωνικό χωριό, που έχει χαρακτηριστεί ως διατηρητέο μνημείο. Η περίτεχνη αρχιτεκτονική του πηγάζει από τη βυζαντινή περίοδο και το ίδιο το χωριό είναι χτισμένο σαν ένα κάστρο. Τα σπίτια, μικρά και πέτρινα, χτισμένα το ένα δίπλα στο άλλο, σχηματίζουν στην εξωτερική περίμετρο του οικισμού ένα ισχυρό οχυρωματικό τείχος. Η βόλτα στα μικρά σοκάκια του χωριού, κάτω από τις καμάρες που σχηματίζουν τα μπαλκόνια, προσφέρει στον επισκέπτη μια μοναδική εμπειρία. Το ξυλόγλυπτο τέμπλο του ναού του Μικρού Ταξιάρχη θεωρείται περίτεχνο δείγμα της χιώτικης ξυλογλυπτικής. Τα Μεστά συνδέονται, επίσης, με το έθιμο του «Αγά», το οποίο αναβιώνει, κάθε χρόνο, την Καθαρά Δευτέρα εκεί και σε άλλα Μαστιχοχώρια. Πρόκειται για ένα ιδιότυπο δικαστήριο, από το οποίο δεν γλιτώνει κανείς, χωρίς να πληρώσει πρόστιμο, ενώ, συνήθως, εμπλουτίζεται από διάφορα δρώμενα και παραδοσιακή μουσική.