Fourni
Kleine Thunfische aus dem Ofen mit Zwiebeln, Kirschtomaten und frischem Oregano
SCHWIERIGKEITSGRAD
εύκολο
ZEIT
30'
İNSANLAR
4
MATERIALIEN
● 4 frische mittelgroße kleine Thunfische
● 250 g Kirschtomaten
● 2 mittelgroße Tomaten
● 2 große Trockenzwiebeln
● Salz & Pfeffer
● 2 - 3 große Kartoffeln
● 1 Bund frischer Oregano
● 5 - 6 EL Olivenöl
Durchführung
Die Fische gründlich putzen und waschen. Wenn Sie möchten, entfernen Sie
die Köpfe. Das Gemüse vorbereiten, dabei die Kartoffeln in relativ kleine Stücke schneiden,
damit sie garen, ebenso die Zwiebeln und die Tomaten. Die Cherrytomaten und den
Oregano waschen. Die Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Cherrytomaten in eine
Auflaufform (oder ein anderes verfügbares Gefäß) geben. Darauf die Thunfische legen. Mit
Salz und Pfeffer würzen und den frischen Oregano gleichmäßig darüberreiben. Das Olivenöl
darübergießen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für etwa 50 Minuten backen.
die Köpfe. Das Gemüse vorbereiten, dabei die Kartoffeln in relativ kleine Stücke schneiden,
damit sie garen, ebenso die Zwiebeln und die Tomaten. Die Cherrytomaten und den
Oregano waschen. Die Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Cherrytomaten in eine
Auflaufform (oder ein anderes verfügbares Gefäß) geben. Darauf die Thunfische legen. Mit
Salz und Pfeffer würzen und den frischen Oregano gleichmäßig darüberreiben. Das Olivenöl
darübergießen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für etwa 50 Minuten backen.
