Ιερός Ναός Αγίου Ευστρατίου

Ο μεγαλοπρεπής Ιερός Ναός του Αγίου Ευστρατίου, προστάτη των Θυμιανών και δεύτερος σε μέγεθος στη Χίο μετά τον ναό των Ταξιαρχών στα Μεστά, δεσπόζει στον ομώνυμο οικισμό. Η ανέγερσή του ξεκίνησε το 1890, με την περίφημη θυμιανούσικη πέτρα, το χαρακτηριστικό κοκκινωπό υλικό που εξορύσσεται στην περιοχή και έχει αναδείξει τους Θυμιανούσους μαστόρους για την τεχνική τους δεξιοτεχνία. Ο ναός, δείγμα νεοβυζαντινής αρχιτεκτονικής βασιλικής με τρούλο, εντυπωσιάζει τόσο με το μέγεθός του όσο και με την αρμονία των μορφών του. Στον εσωτερικό του χώρο φυλάσσεται τεμάχιο λειψάνου του Αγίου Ευστρατίου, ενώ στον προαύλιο χώρο ξεχωρίζει το ταφικό μνημείο του Μητροπολίτη Χίου Ιωακείμ Στρουμπή. Η αυλή, στρωμένη με περίτεχνα βοτσαλωτά, συμπληρώνει την επιβλητική εικόνα του μνημείου, το οποίο πανηγυρίζει κάθε 13 Δεκεμβρίου και αποτελεί σημαντικό θρησκευτικό και πολιτιστικό κέντρο για ολόκληρο το νησί.