Marmarellis – Hatzikonstanti Fırını

Mesagros köyündeki eski Marmarelli – Chatzikonstanti Fırını, 20. yüzyıl üretim ve ticaret hayatının karakteristik bir anıtıdır. 1922’deki mübadeleden sonra Sokratis Chatzikonstanti (Marmarelli) tarafından kurulmuş, 1970’lerin sonuna kadar çalışmıştır. 65 m²’lik taş bir zemin kat yapısıdır; satışın yapıldığı ana fırın alanı ve yoğurmanın gerçekleştiği yükseltilmiş bir asma kattın iki bölümlü planıyla düzenlenmiştir. Kuzey duvarda Theofilos’un 1929–1932 tarihli bir duvar resmi korunur; üç bölümde ekmeğin hikâyesini anlatır; bitkisel motifler, kuşlar ve dekoratif öğelerle çevrilidir. 1984’te bina Kültür Bakanlığı’na geçti; restorasyon ve konservasyon çalışmalarından sonra 1990’dan beri ziyaretçiye açıktır ve fırıncılığa ait araç-gereçleriyle halk sanatının gündelik yaşamla ilişkisini sergiler.