Συνταγές | gaioVaigaio

Κολιοί με γλυκάδια (ξύδι) και μοσχάτο κρασί Σάμου

Makrelen mit Süßsauer (Essig) und Muskatwein von Samos

Κολιοί με γλυκάδια (ξύδι) και μοσχάτο κρασί Σάμου

Samoser Kürbisbörek mit süßem Kürbis und Souma ZUTATEN: Für die Füllung

Παραδοσιακές τηγανίτες Σάμου

Traditionelle Pfannkuchen aus Samos

Χταπόδι με σαμιώτικο κρασί και πετιμέζι

Oktopus mit Samos-Wein und Traubensirup (Petimezi)

Σκαλτσούνια σαμιώτικα

Samische Skaltsounia

Μαριδάκι τηγανητό με κρεμμύδια ή/και με ντομάτα

Traditionell gefüllte samische Ziegenkeule

Μαριδάκι τηγανητό με κρεμμύδια ή/και με ντομάτα

Frittierte Sprotten mit Zwiebeln und/oder mit Tomate

Μποξαδάκι με μοσχαράκι και μελιτζάνες

Boxadaki mit Rindfleisch und Auberginen

Καλαμάρια γεμιστά φρικασέ

Gefüllte Kalamaria Frikassee

Γιαπράκια

Yaprakia

Mandarinen-Amigdalota

Cherisia-Makaronia